BOEUF BOURGUIGNON
Med ovnsbakte rotgrønnsaker og mandelpotetpure.
Kjøttgryte etter fransk oppskrift. Vi bruker høyrygg fra norsk ungfe som får trekke i rødvin og storfekraft sammen med sjalottløk, hvitløk og bacon.
Allergener: sulfitt, melk.
Med ovnsbakte rotgrønnsaker og mandelpotetpure.
Kjøttgryte etter fransk oppskrift. Vi bruker høyrygg fra norsk ungfe som får trekke i rødvin og storfekraft sammen med sjalottløk, hvitløk og bacon.
Allergener: sulfitt, melk.